• Petite : 11.00EUR • Moyenne : 16.00EUR
brioche confiture de tomate, salade verte supplément 2 euros
Tomates tapenade d’olives, salade de jeunes pousses, avocat, pomme fruits et noix
salade verte
salade verte
vinaigre échalotte et citron
• Petite : 13.00EUR • Moyenne : 17.00EUR
Foie gras, jambon de pays et magret fumet, noix et fromage de brebis basque et œuf « Bio », courgettes et noix
Tagliatelles de courgettes salade de jeunes pousses pommes fruits et baies de gojis
Fruits secs, œuf « Bio », tomates et jambon de pays.
Salade et condiments
« Pour chaque plats / Garnitures du marches aux 4 légumes. « bio »
pain graine de pavot et potimarron, confiture d'oignions, tomate confite, pain toastés, graine de pavot huile d'olive piment d'Espelette ,salade, frites fraiches
Bouquetière de Légumes
sur commandes
menus enfant Frites et légumes + Dessert 4.00€
Meringue craquante et granola
coulis de fruits rouges
Mini desserts maison
Plumier de 8 pièces ganache chocolat pistache ou ganache chocolat thé Earl Grey
Bris de Nangis, chèvre de saint maure et brebis basque
Entrée : La terrine de filets de maquereaux, sauce Maltaise " mandarine" salade de jeunes pousses
Plat : Fricassée de veaux, rizotto aux shitakés
Dessert : Ris aux lait vanille cardamone, crème caramel salés
Entrée: Le velouté de potimarron aux champignons shiitakés
Plat : La noisette d' agneau rôtie aux thym frais "façon koulibiac"
Dessert : cheese-cake , coulis de framboises
Entrée : Le saumon « Gravelax » Marinés à l’aneth Tagliatelles de courgettes, Tomates cocktails, ricotta et salade Mesclun
Plat : Le filet Bœuf aux veloutés sauce Carbonnade
Dessert : Biscuit roulés, pistaches et mousse mont blanc
entrée + plat ou plat + desert
Entrée : Rillette de lieu, coulis de betterave et ricotta, salade de jeune pousses
Plat : Gnocchis a la saucisse Montbéliard, sauce rougaille
ou
Fricassée de joue de veaux aux rizotto
Dessert : Tartelette, mandarine
Fricassée de joue de veaux aux rizotto
Pour 2 personnes : Huitres 12 pcs Gambas et crevette roses 10 pcs Langoustines 8 pcs Moules 1 livre + Coquillages du marchés 1 livre Homard entier supplément 18 € Crabe entier supplément 15€ (vinaigre échalotte, citron, beurre et mayonnaise)
Plateaux de fruits de mers " commande 48h00 a l avance" Pour 2 personnes : Huitres 12 pcs Gambas et crevette roses 12 pcs Langoustines 12 pcs Moules 1 livre + Coquillages du marchés 1 livre ; crabe entier; (vinaigre échalotte, citron, beurre et mayonnaise) Homard entier supplément 18 € Crabe
6 pc Servis avec: citron et vinaigre " cidre" échalotte+ beurre
Château Méric 2012 75 cl Rouge M. Chala 29.00 euros
Château Brulesécaille 2012 75cl Rouge J. Rodet 30,00 €
2013 75 cl Blanc Châteaux tour des gendres 30,00 €
Pécharmant 2011 75 cl Rouge Château du Rooy € 28,00 € Rosette 2014 75 cl Moelleux Château du Rooy € 26,00 €
Saumur Champigny 2018 75 cl Rouge Domaine des Varinelles 25,00 €
Rer A et E
106, 317 station les maronniers
Parc du tremblay
Chiuso
12:00 - 14:00 • 18:00 - 20:50
12:00 - 14:00 • 18:00 - 20:30
12:00 - 14:00 • 18:00 - 20:50
12:00 - 14:00 • 17:30 - 20:50
12:00 - 14:00
Fatto in casa, Prodotti regionali, Gastronomico, Fresco
Ristorante gastronomico
Connessione wifi, Accesso disabili, Takeaways, Privatizzazione, Approvvigionatore, Buffet
Bancomat, Buoni vacanza, Visa, Contanti, Titoli Restaurant, Eurocard / Mastercard, Contactless Payment