18,00€
En semaine le midi
Entrée du jour + plat du jour et dessert du jour
« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »
33,00€
60,00€
Menu de noël 2019 Reillon et jour de noël… « Tradition » « Menu à 60 euros complet, ou, 46 euros à trois plats … » Champagne et ces amuses bouches ****** Financiers au fois gras de canard poêles Panes aux noisettes et miel de châtaignes ****** Melba de noix de Saint-Jacques, purée de panais, émulsion de safran ****** Blanquette de chapon de mer («Poisson » et petits légumes) ****** Bûche mont-blanc
78,00€
Menu du réveillon (78 euros ) Apéritif Au champagne amuses-bouches Foie gras de canard confit a la fleur de sel, condiments de fruits secs, brioche toastée ****** Noix de Saint-Jacques dorée, Potiron confis et mousseline au champagne ****** Grenadin de veau au sautoir, champignons des bois, pommes Anna ****** Délice clémentine, Pailletine aux chocolats noirs intense Vin conseillés : rosette (vin Moelleux) Pécharmant, Bergerac rouge
plats a emporter voir carte et suggestions
59,00€
Actuellement : Dégustation d' huîtres de Charente Maritime les 5 , 14.50 euros + 1 verre de vin blanc Plateaux de fruits de mer sur commande ( la veille minimum) 6 huîtres / pers crevette bouquet/ gambas/ langoustines moules cuites/ bulots/coques/bigorneaux (coquillage du marchés) Crabe